На поле Южноуральского института садоводства и картофелеводства выращивают более 350 видов картофеля. Это и уже известные сорта и новые достижения селекционеров. Фермеры со всей области приехали посмотреть, насколько клубни приживаются, насколько устойчивы к погодным условиям. Ведь менять клубнеплод на своих землях необходимо каждые 3-4 года.