Описание
Среднеспелый сорт картофеля, столового назначения, создан в ЮУНИИСК – филиале ФГБНУ УрФАНИЦ УрО РАН. Передан на ГСИ в 2016 году. Сорт интенсивного типа. Урожайность – до 72,9 т/га (2023 г.). Клубни овальной формы с тупой вершиной и плоским столонным следом. Кожура красная гладкая. Глазки малочисленные поверхностные, окрашенные. Мякоть клубня желтая, не темнеющая в сыром и вареном виде. Количество товарных клубней в кусте до 12 штук. Средняя масса товарного клубня 110-130 г. Содержание крахмала в клубнях от 16,6 до 17,7%. Разваримость умеренная (кулинарный тип ВС – для супов и приготовления пюре). Вкус по 5-балльной шкале – 4,7-5,0 баллов. Сорт устойчив к раку картофеля (Далемский пато тип), золотистой цистообразующей картофельной нематоде (патотип Rо 1). Устойчивость ботвы и клубней к фитофторозу и альтернариозу средняя. Слабо поражается паршой обыкновенной и ризоктониозом. Устойчив к основным наиболее распространенным в зоне вирусным болезням. Внесен в государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию, по Уральскому региону с 2020 г.
